KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
Olgu Gıda olarak, kuruluşumuzdan bu yana benimsediğimiz üstün kalite anlayışı ile gıda sektöründeki faaliyetlerimizi başarıyla sürdürüyoruz. Üretim süreçlerimizin her aşamasında çevreye duyarlı ve sürdürülebilir yaklaşımlar benimsiyor, bu hassasiyetimizi belgelendirilmiş çevre yönetim sistemleri ile destekliyoruz.
Tüm faaliyetlerimizde ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarını uygulayarak, hem ürün güvenliğini hem de kalite performansını garanti altına alıyoruz.
Ürün portföyümüzde yer alan her bir ürün için; ilgili tarafların ihtiyaç ve beklentilerini karşılamaya yönelik çalışıyor, sürekli iyileştirme ilkesiyle üretim yapmayı temel prensibimiz olarak görüyoruz.
Olgu Gıda olarak, güvenilir, kaliteli ve sürdürülebilir ürünleri tüketicilerimizle buluşturmak için aynı kararlılıkla çalışmaya devam ediyoruz.
SERTİFİKALARIMIZ
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Belgesi
ISO 9001:2015 sertifikası müşteri beklentileri, ihtiyaçları ve mevzuat şartlarını karşılama yöntemiyle müşteri memnuniyetini arttırmayı hedefleyen kalite yönetim sisteminin benimsendiğini gösteren temel bir standarttır.
ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
ISO 22000:2018 sertifikası gıda güvenliği yönetim sisteminin benimsendiği, uygulandığını ve gıda güvenliğine yönelik tehditlerin kontrol altına alındığını gösteren temel bir standarttır.
ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi Belgesi
Ürünün hammaddesinden başlayarak müşteriye sunulmasına kadar geçen sürede çevresel faktörlerin belirlenip, gerekli önemler ile kontrol altına alınmasını sağlayan ve zararın en aza indirilmesi için yön veren bir standarttır.
FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
Uluslararası gıda sektörünün ihtiyaçlarına cevap olarak geliştirilen FSSC 22000 Standardı hızla büyüyen bir belgelendirme programıdır. FSSC 22000 Sistemi; gıda üreticileri ve perakendecileri için dünya çapında tanınan ve kabul edilen Global Gıda Güvenliği Girişimi’nin (GFSI) ISO tabanlı gıda güvenliği yönetim sistemi sertifikasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.
HACCP Belgesi
HACCP kimyasal, mikrobiyolojik ve fiziksel risklere karşı gıdalarda güvenliği sağlayan ve global alanda kabul gören bir gıda güvenliği standardıdır. HACCP sistemi tüm gıda işletmeleri tarafından uygulanabilen gıda güvenliği yönetim sistemidir ve bu sistemin kurulması ile gıda kaynaklı oluşabilecek risk ve tehlikeler önlenir ve düzeltici ve önleyici faaliyetler sağlanır.
FDA Belgesi
Türkçe´de Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi anlamına gelen U.S. Food and Drug Administration (FDA), dünya genelinde kabul gören bir kuruluştur. Birçok ülkeye ihracat yapan firmamız Amerika Birleşik Devletleri´ne ihracat koşullarını karşıladığı için uzun yıllardır bu sertifikaya sahiptir.